植物為了生存與繁衍，需要陽光、水分、肥料、土壤，不同的香草需要不同程度的陽光，有些喜歡整天的陽光，有些喜歡有些陰影，有些則喜歡有遮蔽的陽光，陽光和陰影的定義清楚，有遮蔽的陽光則是很模糊。

尤其在車庫或是陽台外推的空間中，屋頂採用採光罩的情況比比皆是，陽光穿過採光罩後，會有一定的比率的陽光減少(約40%~60%)，陽光的強度減少許多，有些香草卻在這種情況下生活得很好。

迷迭香、歐薄荷、月桂、草莓等香草品種，很適應這樣的環境，不管是有採光罩的地方，或是有部分遮蔽的地方，都能讓這些香草再這樣的空間蓬勃發展。

在有採光罩的空間中，因為上層熱空氣無法釋放，整體溫度較戶外高，需注意夏季炎熱的問題。夏季炎熱的時候，草莓、覆盆莓、歐芹、檸檬香蜂草等都會比較怕熱，建議您，可以在空間中加裝通風扇，或是在屋頂增加遮光網，如果空間上不允許增加設備的話，用電風扇增加空氣對流也是一個方法。因為這種環境下，香草植物的水分散失快，所以需注意水分的供給。