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檸檬香茅(泰式香茅)盆栽

檸檬香茅(泰式香茅)盆栽

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商品描述

檸檬香茅又稱檸檬草、西印度檸檬草,香茅火鍋、檸檬魚、泰式料理、越南料理都會使用到檸檬香茅的枝條。檸檬香茅可以種植在花園中,可以驅趕小型昆蟲或是蚊子。


[種植]

陽光: 充足的陽光到部份遮陰

水份: 盆栽變輕才澆水,需水量大,可以種植在較大的盆中

土壤: 不限土壤

病蟲害: 台灣很少看到病蟲害

採收: 將靠近土表的枝條剪下之後,去除掉綠色的葉子。即可使用


[應用]

泰式檸檬魚: 1條檸檬香茅 + 米酒 + 香菜 + 蔥 + 薑 + 辣椒 + 魚露 + 砂糖 + 檸檬汁。將魚清蒸後,灑在上面。




半日照  水量中等  不限




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