黑胡椒粒(永續種植)

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黑胡椒是從胡椒藤採下新鮮果實之後,泡在熱水之中,除了可以去除雜質與碎片之外,能夠讓胡椒果實的風味更好。黑胡椒在每一種料理都會用到,能夠增加各種料理的風味。本黑胡椒果實來自全世界最佳的產地斯里蘭卡,含有高含量的胡椒鹼,風味強烈且香氣優雅。

【產品品名】乾燥黑胡椒
【品種】錫蘭胡椒
【使用部位】果實
【處理方式】整個
【賞味期限】2年
【產地】斯里蘭卡
【農法】永續種植
【用途】料理


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