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甜茴香 | 滷肉、蒸魚都很好搭配 | 陽光植物

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商品描述

甜茴香是一種食用香草，為一年生植物; 原產於歐洲。埃及人與中國人已經開始使用，現在則是用於雞蛋與魚類的料理。


[種植]

茴香不需要太多的照顧，種植上很容易

茴香喜歡排水良好的土壤，可以忍受稍微乾燥，盆子變輕再澆水。

陽光的部份，全日照、半日照都很適合


[應用]

印度菜、亞洲菜、中東菜都很常見茴香的料理

正宗義大利肉丸和番茄醬中也不能少了茴香




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